Minuman Temulawak


Secara turun-temurun kita umumnya tahu bahwa banyak sekali khasiat Minuman Temulawak bagi tubuh. Berikut ini kami berbagi cara sederhana untuk menyiapkannya. Semoga bermanfaat.

Bahan

Cara Membuat

  1. Temulawak dikupas kemudian diparut halus.
  2. Rebus temulawak dengan air hingga mendidih dan air berkurang menjadi setengahnya.
  3. Angkat dan saring rebusan temulawak dengan saringan atau kain halus.
  4. Beri gula dan aduk hingga larut. Sajikan Minuman Temulawak hangat.

Untuk 2 gelas.


FYI: Curcuma zanthorrhiza, yang dikenal sebagai temulawak, jahe Jawa, jahe Jawa, atau kunyit Jawa adalah spesies tanaman yang termasuk dalam keluarga jahe. Dalam bahasa Jawa dikenal sebagai temulawak, dalam bahasa Sunda disebut koneng gede dan dalam bahasa Madura disebut temu labak. Nama ilmiahnya kadang-kadang ditulis sebagai Curcuma xanthorrhiza, tetapi ini adalah varian ortografis. Tumbuhan ini berasal dari Indonesia, lebih spesifiknya dari pulau Jawa, yang kemudian menyebar ke beberapa tempat di wilayah biogeografis Malesia. Saat ini, sebagian besar temu lawak dibudidayakan di Indonesia, Malaysia, Thailand, dan Filipina. Di luar Asia Tenggara, kultivar dapat ditemukan juga di Cina, Indochina, Barbados, India, Jepang, Korea, Amerika Serikat dan beberapa negara di Eropa. Curcuma zanthorrhiza tumbuh subur hingga 1500 m di atas permukaan laut di iklim tropis. Rimpangnya berkembang dengan baik di tanah yang gembur. Curcuma zanthorrhiza digunakan sebagai tanaman obat. Rimpang mengandung minyak halus (5 ml per kg), terutama terdiri dari Seskuiterpen. Ada juga kandungan Curcumin (minimal 1%, Ph. Eur.) dan pati. Curcuma zanthorrhiza digunakan untuk dispepsia. Ini juga bumbu. Menurut salah satu sumber ia adalah pencegah dan pestisida yang efektif dari tungau jamur.

Lihat Juga: Milk Shake Green Tea

Seberapa bermanfaat pos ini bagi anda?

Klik/tap pada bintang untuk memberikan rating!

Rating Rata-Rata 0 / 5. Hitungan suara: 0

Belum ada suara sejauh ini! Jadilah yang pertama memberikan rating pada pos ini.

Kami mohon maaf bahwa pos ini tidak bermanfaat untuk Anda!

Izinkan kami untuk meningkatkan pos ini!

Beri kami saran untuk meningkatkan pos ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POS TERKAIT